自作アルストでの炊飯

だいたい、いつもやりたいことがありすぎてホントにやりたいことが後回しになりがちですf(^_^)

今回のアルスト炊飯は今年のゴールデンウィーク辺りに案として頭のなかにあったものです。しかし、実は湖にでもいくか、釣りにでも行ったりした時に、、、と思っているうちに他の事でやれずじまいだったんですね(^^;言い訳を言うならば。

Amazonの格安クッカーにはOD缶、自作アルスト、シングルバーナーがスタッキングできますので重宝です。

で、今回は結局時間もないなか、たまたま思い付いたので、庭先で作業することにしました。

ただ白飯もいいですが、焼き鳥缶炊き込みご飯も、手軽で旨いのでやってみる事に。

火加減は特に関係なく、立ち上がる湯気と、パチパチという音を頼りに炊きあげました。恐らく１０分位でほぼ火が通り、火から下ろして、１０分程蒸らして出来上がりです。

浸水時間が、短くて芯が残ってしまいましたので、残念です。

近々リベンジしたい。