2014夏

2014夏

2020年8月12日水曜日

1000円ちょいで買えるデイリーウイスキー②バランタイン・ファイネスト✌️

さてさて。夏休みに突入いたしましたが、コロナ禍のため何処へも行けず…
前回に引き続き「安ウイスキー」です!

まず、ウイスキーの感想については此方はプロではありませんしそっちの知識も皆無、あくまでも自分に向けたものなので、味や香りなどの表現は全くそちらのルール?みたいなものには則ってませんので、ご承知おきを❢
そして、毎日飲める手軽なものを如何にコスパ良く飲めるか?も大事にしたいので、言い方悪いですが「安ウイスキー」しか比較対象にしません。

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これは…定期😁

では、タイトルのバランタイン・ファイネストです。
まず、ストレートでの感想は…
割と主張する香りです。甘い香りとアルコールの匂いがします。樽っぽさはあんまりしないですね。また、スモーキーさもさほど感じません。人舐めしたあとクチの中に甘い香りが広がり、その後アルコール臭が鼻を抜ける感じです。甘さはバニラやハチミツ、チョコレートの風味に似た感じがします。
このウイスキーは個人的には水割りが美味しくて好きです(*^^)v
割り方は、1:3です。水割りにすると甘さが際立ちます。一気にアルコール臭がなくなり、その代わりに、後味にほんの少しナッツ系の渋みが出ますが、これがアテに繋がります😆

アテはナッツ類とチョコ、ドライフルーツが抜群です(個人的に…)。

そして、あとを引く美味しさのバランタイン・ファイネスト…
毎日飲める安さも魅力です(〃∇〃)

2020年8月4日火曜日

1000円ちょいで買えるデイリーウイスキー・Long John.

いやあ(^_^;)此方はだいぶご無沙汰ですな www
今年は梅雨明けが遅く、ようやくといった感じですが、例のコロナウイルスで楽しみも半減。オリンピックは果たして来年できるのか?


と、まあ前振りはこの辺で良いでしょう😁

で、タイトルの件。
最近、ウイスキーにめっぽう嵌って居ますので色々試す際に試したものがどんなだったか忘れないように、ブログに残します。
まず、ウイスキーの感想については此方はプロではありませんしそっちの知識も皆無、あくまでも自分に向けたものなので、味や香りなどの表現は全くそちらのルール?みたいなものには則ってませんので、ご承知おきを❢
そして、毎日飲める手軽なものを如何にコスパ良く飲めるか?も大事にしたいので、言い方悪いですが「安ウイスキー」しか比較対象にしません(笑)


はい、本タイトル「Long John」ロングジョンと読みます(〃∇〃)
作者のあだ名、のっぽのジョンがそのまま製品に…詳しくは、ネットに沢山出てますので✋


まず、ストレートでの感想。安ウイスキーの中ではアルコールの刺激臭は少ないと思います。しかし、若干の木の香りみたいなものと煮詰めたカラメルのような苦味があり、個人的にはあまりストレートは好みではありません。元々爽やかな香りがあり、ウイスキー独特のスモーキーさも少ないので水割りにすると、水との比率にもよりますがハチミツぽい甘さと爽やかさが強まり、グビグビいけてしまいます💦とにかくスモーキーさが少ないのと水で割って軽やかな飲み口、薄まらない甘さが、あとをひきます😃味と香りはニッキ飴とハチミツ、これに少しあとから薄いカラメル?といった感じに。
で、これをハイボールにすると…
実に爽快。夏に飲むには最適です。アテはナッツ類かダークチョコ、ドライフルーツはレーズンですかね…?

こんな感じで、いくつか試してみて美味しかったウイスキーを残していけたら良いですね(^^♪
では👋

2020年1月6日月曜日

2020オリンピックイヤー、始まりましたね。

🎍謹賀新正🎍
明けましておめでとうございます🎵
……少し出遅れた感は否めないですが(^^;


最近は、あっちのブログネタばっかりなもんでf(^_^)

まず、このお正月は毎年恒例の初日の出を見に行ったんですけど、今年の地元の海岸は曇り空の為、昇る旭を拝めませんでした💧

しかし、元旦のおみくじは、番号一番の大吉❗
良い一年になりそうですね☝️

近所の神社も毎年恒例です👍

今年の年始も特に目立って例年と違った事はしてません😄

まあ、春になって暖かくなればここのネタも増えるでしょうね💧

ともあれ、本年もどうぞよろしくお願い申し上げますm(__)m

2019年11月26日火曜日

三週連続、アルコールストーブによる炊飯💧

さて、タイトルの通りです。
今日(もう、日付変わってますので、昨日)は暖かかったですね!
本当は天気予報では、雨でしたが見事に晴れ間が広がりました。そもそもが、外での炊飯の予定はなかったのですが、なかなか雨が降ってこないので、今週も海まで行く事にしました。
冬の空って感じですね。夏もいいですが、冬の太陽の低い感じもいいですね👍

で、今回は焼き鳥缶炊き込みの再試考です。

もう、コツみたいなのはだいたいわかって来ましたね🤭
米3/4合に水130ccで、これを一時間程、浸水してから、火にかけます。
5分位で沸騰して、湯気が出始める。しばらくすると、湯気の勢いがなくなりパチパチという音がし始めたら、火から下ろして、10から15分位蒸らして出来上がりです👍

今回は、焦げが一切なく、ご飯粒もちょうど良い感じでした。

なかなか面白いので、暫く続くかも。。。

2019年11月20日水曜日

自作アルストでの炊飯のリベンジ

今回は、地元の海岸です👍
家からウォーターボトルに米粒と水を予め入れて持って行きましたので、浸水時間はバッチリです👍
ツナ缶の炊き込みご飯と、おやつラーメンですf(^_^)



次回があるとすれば「旅する自転車」スタイルですね🤭

2019年11月13日水曜日

自作アルストでの炊飯

だいたい、いつもやりたいことがありすぎてホントにやりたいことが後回しになりがちですf(^_^)
今回のアルスト炊飯は今年のゴールデンウィーク辺りに案として頭のなかにあったものです。しかし、実は湖にでもいくか、釣りにでも行ったりした時に、、、と思っているうちに他の事でやれずじまいだったんですね(^^;言い訳を言うならば。


Amazonの格安クッカーにはOD缶、自作アルスト、シングルバーナーがスタッキングできますので重宝です。
で、今回は結局時間もないなか、たまたま思い付いたので、庭先で作業することにしました。
ただ白飯もいいですが、焼き鳥缶炊き込みご飯も、手軽で旨いのでやってみる事に。
火加減は特に関係なく、立ち上がる湯気と、パチパチという音を頼りに炊きあげました。恐らく10分位でほぼ火が通り、火から下ろして、10分程蒸らして出来上がりです。
浸水時間が、短くて芯が残ってしまいましたので、残念です。
近々リベンジしたい。


2019年10月28日月曜日

具だくさんホットサンドメーカーとかいうやつ。#ホットサンドメーカー

さて、もう週末には11月ですよ。早いところだと、ハロウィンの熱気も冷めないうちにクリスマスツリーの点灯とかやっちゃうんですよね 笑

で、タイトルの件に…。
アイリスオオヤマの具だくさんホットサンドメーカーってヤツを、某インターネットショップサイトからポイントが期限が切れてしまいますよ、とメールが来ましたので、以前から興味があったこの商品を頂くことにしました👍

これ、結構よくできていると思います。
深さが充分ありますね。
パンを挟んだときに中の具がはみ出さないように、内側に仕切りがありますので使用用途は限られますが、ホットサンドを食べるっていうことに特化していて良いです👌
ためしに、目玉焼きを作ってチーズと一緒にサンドしてみました!
使用したのは、ごく普通の6枚切り食パンで、写真の通り、ミミごと挟んで焼きましたが、全く問題なく焼けます。しかもミミがサクサク、カリカリになって美味しいです。

ホットサンドは昔から好きなので、色々試してみたいと思います!